如何制作美味的蛋炒饭
食材
1
鸡蛋 2~3个
2
剩饭 200~350克
3
葱 1根
4
火腿肠 1根
5
肉丁 50~80克
方法/步骤
1
把油倒进锅里,待油热到七成熟
2
把鸡蛋搅拌一下,切葱花,肉丁,火腿肠
3
先把肉丁下锅,成熟后捞起,再把鸡蛋下锅,待鸡蛋凝固,再把肉丁,火腿肠一起下锅
4
几分钟后,把剩饭倒下锅,一起搅拌
注意事项
1
煎蛋时火不要太大,不然蛋会变老
2
葱花最好切细点
鸡蛋 2~3个
剩饭 200~350克
葱 1根
火腿肠 1根
肉丁 50~80克
把油倒进锅里,待油热到七成熟
把鸡蛋搅拌一下,切葱花,肉丁,火腿肠
先把肉丁下锅,成熟后捞起,再把鸡蛋下锅,待鸡蛋凝固,再把肉丁,火腿肠一起下锅
几分钟后,把剩饭倒下锅,一起搅拌
煎蛋时火不要太大,不然蛋会变老
葱花最好切细点