水煮鸡胸肉是健身达人的最爱。但是很多朋友怕做不好鸡肉会腥，而且会很柴。我这道水煮鸡胸肉伴黑椒汁就完全没有这些问题了。肉嫩而且有黑椒香，还带点辣，家里的男人都说比煎的更好吃。最主要是，这道菜不带一点油。减肥的妹子也快来试一下吧。
食材
1
鸡胸肉 1块
2
黑椒酱 1汤匙
3
黑胡椒粉 适量
4
盐 半茶匙
方法/步骤
1
把鸡胸肉洗干净。
2
撒上点盐，一点就行了，各面都要撒上。
3
再撒上点胡椒粉，放冰箱腌30分钟。
4
放锅里加水，水腌过鸡胸肉2CM就可以了。
5
水烧开后把盖子半开一点，不然水会喷出来。这样再煮个10分钟。关火再盖上盖子焖个5-10分钟。捞起装碟。
6
1汤匙黑椒酱加水调成黑椒汁。
7
下锅里煮到全部起泡变浓稠。
8
然后淋到鸡块上。
9
切片开吃吧。