鸡胸肉脂肪含量低，蛋白高，对于一些瘦身或是小孩老人来说都是非常好的食物，尤其是水煮鸡胸肉，更是深受广大健身减肥者的欢迎。下面说说怎么样水煮一个热量低的鸡胸肉出来吧！
食材
鸡胸肉 一两块
方法/步骤
1
选一块新鲜嫩滑的鸡胸肉。洗干净并且沥干水分。
2
切鸡胸肉片。按照差不多的比例，把鸡胸肉切成片状，可以稍微厚一点没关系。
3
腌渍鸡胸肉。把切好的鸡胸肉片放在碟子当中，放入一定盐和黑胡椒，稍微腌渍十分钟。
4
开煮。放入两碗水到锅里，大火烧开后转为中火，放入腌渍过的鸡胸肉片，煮五分钟至熟即可捞出来了。
5
切生菜。准备两三片生菜叶子，洗干净之后切碎装入碟中备用。
6
摆盘。把煮熟的鸡胸脯依次摆放在碟子的一边，另外一边摆上生菜叶，最后再撒上一些黑胡椒粉即可。
注意事项
1
鸡胸脯水煮是非常简单的，以上仅供参考！
2
以上图片均来源于网络。
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