荔枝烩丝瓜的做法

材料：丝瓜一根、西红柿一个、荔枝若干颗、植物油和盐各少许做法：1、荔枝去壳去核备用2、丝瓜去皮切滚刀块，西红柿也切滚马块3、平底锅放少许油烧热，放入丝瓜稍炒软4、然后加入西红柿块一同翻炒，加少许盐炒匀5、丝瓜和西红柿都炒软以后，加入荔枝肉，翻炒几下马上出锅。小贴士：1、建议用平底锅，放很少的油就可以，盐也要比平时炒菜少2、放入荔枝肉后，翻炒几下后要迅速出锅，炒久了荔枝味道会怪，色彩也不会好看