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红烧黄花鱼的具体做法

菜品口味:中辣主要工艺:烧所需时间:三刻钟制作难度:简单
工具/原料
1

黄花鱼

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生姜

3

香葱

4

红椒

5

6

玉米油

7

米酒

8

酱油

步骤/方法
1

将鱼洗净沥干水份。

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3

将佐料切好备用。

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油锅烧热,将鱼放入煎至两面金黄捞出。

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锅中留底油,下佐料炒香。

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放入煎好的鱼,加入米酒喷一下去醒。

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加入盐、酱油和适量的水大火烧开该小火烧15-20分钟。

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大火收汁,加入香葱即可关火装盘。

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