我们小区的农场收割了一款小萝卜,形状与我们平时看到的很不一样,十分漂亮,叫做法国早餐小萝卜,味道也偏甜的,很不错。又认识了一个新蔬菜。这个小萝卜可以拌沙拉,也可以烤来吃。值得一提的是,小萝卜的叶子烤出来后酥脆酥脆的,味道非常好!
食材
1
萝卜 900克
2
胡椒 80克
3
橄榄油 25克
4
盐 8克
5
油 70克
6
白砂糖 25克
7
鸡精 30克
8
蚝油 58克
方法/步骤
1
这种小萝卜就叫做法国早餐小萝卜。
2
小萝卜洗净,拍干水分,对半切好,放入烤盘里。
3
加入橄榄油、盐、鸡粉、白砂糖、胡椒,拌匀。
4
烤箱预热至220C/425F。放入烤盘,烤15分钟。
6
健康美味的小萝卜就做好了。
注意事项
多放蚝油