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土豆饼的做法,两面焦黄,特别好吃

土豆新吃法—土豆丝饼做法,适合早餐,晚餐,两面焦黄,特别好吃。
食材
1

土豆 3个

2

葱花 20g

3

面粉 50g

4

鸡蛋 2根

5

盐 1勺

6

十三香 5g

7

鸡精 5g

方法/步骤
2

土豆去皮,切成丝,葱切碎

3

将土豆丝放入碗中,加半勺盐,半勺鸡精,2个鸡蛋,2勺面粉。用筷子搅拌均匀

4

平底锅中倒入100ml食用油,烧至5成热,将面糊摊入锅中,小火煎至两面焦黄

5

出锅

注意事项

平底锅普通炒锅都可以煎

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