炒西兰花深受大家的喜爱,但是很多朋友不知道炒西兰花怎么做,今天就和大家聊聊炒西兰花怎么做,希望这篇经验能够给大家带来帮助。
食材
1
西兰花 80g
2
胡萝卜 50g
3
香菇 15g
4
红椒 10g
5
青椒 20g
6
油 20g
7
盐 10g
8
姜 10g
方法/步骤
1
西兰花用刀切成小朵,用清水冲洗后用盐水浸泡一会。
2
胡萝卜去皮切好备用,青椒、红椒、香菇切好备用。
3
锅中加入清水,大火烧开,加入两滴油,一小勺盐,放入西兰花煮一分钟左右,取出沥干水分。
4
热锅放油,姜丝爆香,放入胡萝卜翻炒,放入香菇翻炒,放入青椒,红椒翻炒,放入西兰花,翻炒一会加入盐即可出锅。
5
总结如下。
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