现在生活中随着社会的进步，人们生活水平的提高，尤其是现在环境逐渐恶劣，雾霾天气逐渐增多，人们患癌症的几率每年也在逐渐增加。当然对于癌症患者，饮食一定要讲究营养，还要注意色香味，菜一定要清淡可口，品种花样也要经常变化，增加患者的食欲。当然患者的饮食也要根据不同季节变化适当安排，下面介绍几种有益于癌症患者食用的食物。
方法/步骤
菜豆:这是因为菜豆含有糖蛋白、胰蛋白酶抑制物，并且含有对人体血红细胞有很强的活性的PHA（聚羟基脂肪酸酯），由于PHA有一定的抗癌作用。
方法/步骤2
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黄豆芽：是一种很好的抗癌蔬菜，这不仅是因为它的营养丰富，具有抗癌作用的多量维生素C和胡萝卜素。更重要的是豆芽菜里面含有一种酶，可阻碍致癌物质在体内合成。
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麦麸：麦麸是小麦加工时脱下的麸皮，是一种高纤维食品，食用麦麸含量丰富的食品，可使结肠癌、直肠癌的发展变缓，从而降低大肠癌的发病率。
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海带：海带是中医常用的治疗肿瘤药物，多用于甲状腺、食道、胃等各种良性或恶性肿瘤，是一味理想的抗癌防癌食品
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