红枣是一种天然养生保健食材，中华大地常将其做为食药通用的材料枣泥月饼。中医古籍记载红枣功效：1.《神农本草经》：味甘，平。主治心腹邪气，安中，养脾，助十二经，平胃气，通九窍，补少气少津，身中不足，大惊，四肢重，和百药。 2.《名医别录》：无毒。补中益气，强力，除烦闷，治心下悬丶肠澼。3.《日华子本草》：润心肺，止嗽，补五脏。治虚劳，损，除肠胃癖气，和光粉烧，治疳痢。牙齿有病人切忌啖之。凡枣亦不宜合生葱食。自己尝试做早餐，成就感满满哦！
食材
1
高粉 270g
2
低粉 60g
3
酵母 5g
4
黄油 50g
5
牛奶 165g
6
糖 40g
7
盐 4g
8
红枣泥 200g
9
涂面蛋液 适量
10
黑芝麻 适量
方法/步骤
1
将高粉、低粉、酵母、糖、牛奶 倒入面包机的罐子里
2
启动面包机和成团，这是第一个程序 加入黄油，再启动一个程序
3
和成能拉出手膜的状态
4
然后在温暖处发酵至原面团的二倍大
5
排气，分成40克的小面团
6
分别搓圆
7
取一个面球，按成扁状
8
在中间包入红枣泥
9
再包起来，码进烤盘里
10
再次发酵，大概需要一个半小时
11
成品啦！！！
注意事项
温度根据自家的烤箱调整
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