蒲公英大家都知道它的药用功能，清热解毒治感冒去火等，还不知蒲公英菜可以吃的，如下经验：蒲公英菜怎么吃？
食材
1
蒲公英菜 1斤
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食盐 适量
3
佐料 适量
4
香油 适量
方法/步骤
1
取新鲜的蒲公英菜，进行把叶择干净并进行清洗干净，如图所示。
2
把蒲公英叶放入到热水中进行快速焯水，如图所示。
3
蒲公英焯水后盛入到凉水中，如图所示。
4
把蒲公英从水中捞出淋出水分适量的挤一挤，然后放到桌子上切成小块状，如图所示。
5
把切好的蒲公英盛入到盆子里进行调拌，如图所示。
6
加入适量的食盐，佐料，香油，进行搅拌均匀，如图所示。
注意事项
1
把蒲公英菜叶子择干净后要焯水后进行调拌；
2
此经验乃实际操作所得，如有帮助请点赞或投票，谢谢！！！
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