肉末烧豆腐的做法,美味好吃又营养!
食材
1
五花肉 50克
2
豆腐 200克
3
干香菇 3朵
4
干木耳 3朵
5
植物油 1勺
6
姜 3片
7
生抽 1勺
8
老抽 1/2勺
9
盐 1/2匙
10
鸡汁 1匙
方法/步骤
1
干香菇和干木耳泡发切丁
2
五花肉切末
3
豆腐切块
4
锅中加入植物油,放入肉末翻炒至变色,加入姜片炒香
5
放入木耳丁和香菇丁炒匀
6
加入生抽和老抽炒匀后放入适量清水,加入盐和鸡汁,烧开放入豆腐块烧至汤汁收浓即可
注意事项
肉末烧豆腐,美味又营养
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