今日分享一个凉拌木耳的教程。
食材
1
木耳 适量
2
小米辣 适量
3
生抽 适量
4
盐 适量
5
耗油 适量
6
陈醋 适量
7
白糖 适量
8
白芝麻 适量
9
胡萝卜丝 适量
10
蒜末 适量
11
洋葱圈 适量
方法/步骤
1
取适量木耳,用冷水泡发,清洗干净。
2
开水冲烫两分钟。捞出冲凉控干水分。
3
放入香菜蒜末,胡萝卜丝,小米辣,洋葱圈。
4
加适量生抽。
5
加适量耗油,陈醋,盐。
6
加一勺白糖。
7
再加适量白芝麻。搅拌均匀即可。
注意事项
木耳提前泡开。
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