手擀面片配上新疆大盘鸡，美味啊~
工具/原料
材料:面粉,鸡蛋,盐
方法/步骤
1
面粉中加盐打入鸡蛋,慢慢的往里加水
2
搅拌成图二的样子
3
用手揉至'三光'(手光,面光,盆光)
4
加入少许橄榄油
5
拉起四角包住油
6
再次揉匀,盖上湿布醒15分钟
7
擀成面片
8
往面片上洒些干粉,折起来,切切切.水开下熟即可
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