油菜含有丰富的钙、铁、钾、维生素C、膳食纤维、胡萝卜素,还含有能促进眼睛视紫质合成的物质,具有很高的营养价值和食疗保健作用。杏鲍菇富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,它能提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容作用。
食材
1
杏鲍菇 150克
2
油菜 150克
3
猪肉 50克
4
胡萝卜 30克
5
大蒜 10克
6
花生油 10毫升
7
盐 1克
8
酱油 5毫升
步骤/方法
2
热锅放油,放入猪肉和大蒜翻炒至肉变色
3
放入杏鲍菇片
4
翻炒一小会
5
放入胡萝卜片翻炒几下
6
放入油菜
7
翻炒几下加入少许盐炒匀即可
8
美味就是这样简单哟
上一篇:怎么做超美味的虎皮青椒
下一篇:油菜炒茶树菇炒鸡蛋