面筋炒菠菜的做法，你学会了吗？
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
1，菠菜去根，洗净。
2
2，面进球切成两半。
3
3，水开后菠菜焯水，变软后捞出过凉水，控干水分后切段。
4
4，炒锅倒油，葱蒜末炝锅，倒入菠菜，翻炒均匀。
5
5，放入面筋。
6
6，炒匀，面筋遇水变软出锅即可。
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参见步骤 适量
1，菠菜去根，洗净。
2，面进球切成两半。
3，水开后菠菜焯水，变软后捞出过凉水，控干水分后切段。
4，炒锅倒油，葱蒜末炝锅，倒入菠菜，翻炒均匀。
5，放入面筋。
6，炒匀，面筋遇水变软出锅即可。