莴笋叶富含维生素、胡萝卜素,人们吃莴笋通常吃根部,其实,莴笋叶更有营养价值!用莴笋叶做个爱心牌早餐,外面买不到哦!接下来,小编教你做莴笋叶鸡蛋馅饼。
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
2
打三个鸡蛋,放少点盐,炒鸡蛋时把鸡蛋尽量炒碎。放入切好的莴笋叶里
3
把油条切碎,如果没有可省略这部,但鸡蛋和莴笋叶就要多点了,因为油条挺占量的,放入盐,酱油,加一点糖,再放点香油,搅拌均匀。
4
适量面粉,加入水,和面,醒三十分钟。然后分成大小均匀的面团
5
看自己的手艺了,在皮上放馅
6
我第一次包,褶有点厚了
7
倒着按成片。
8
全部包好,按成饼状,我是用电饼铛烙的,五分钟。然后即可食用。
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