饿,还真的是好饿,糟糕,是不是因为年纪大了,餐餐吃那么多,但还是很容易饿,难道是因为一个人太空虚,还是因为太多野做?不想了,找点东西吃先。
呵呵,珊珊家里的冰箱可以说是什么都有,油盐酱醋,火腿,瘦肉,不过今天还多了一盒前两天焖定的牛腩,就来一碗牛腩面拉!!
方法/步骤
1
先用香叶,花椒,八角,茴香煮水,煮到味道出来以后备用。
2
将牛腩用油,姜,陈皮蒿干牛腩,以便去除肉的骚味,加入柱候酱兜匀。在加入之前煮好的香料汁,在加入半块冰糖焖一小时,焖出来的牛腩就软淋淋,而且入味!
3
如果可以的话,放一个晚上味道更佳。
4
用沸水煮熟卫生面
5
用卫生面是因为它面身比较软,而且能够吸牛腩的肉汁。珊珊喜欢吃卫生面,不喜欢吃碱水面!
上一篇:诺如病毒是什么,要如何预防
下一篇:茶餐厅里的热卖面食--牛腩面