凉拌糖醋藕片酸酸甜甜,清脆可口。
食材
1
藓藕 适量
2
糖,醋,盐,花椒油 适量
3
味素,香菜,辣椒油 适量
4
黄瓜 少许
方法/步骤
1
鲜藕洗净去皮切片。
2
放入开水中焯断生。
3
捞出沥干水分放入盆中。
4
香菜洗净切段,黄瓜洗净切丝。
5
藕片中放入黄瓜丝,香菜,盐,糖,醋,味素,花椒油,辣椒油。
6
拌匀就可以装盘了。
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藓藕 适量
糖,醋,盐,花椒油 适量
味素,香菜,辣椒油 适量
黄瓜 少许
鲜藕洗净去皮切片。
放入开水中焯断生。
捞出沥干水分放入盆中。
香菜洗净切段,黄瓜洗净切丝。
藕片中放入黄瓜丝,香菜,盐,糖,醋,味素,花椒油,辣椒油。
拌匀就可以装盘了。