美味的大虾你喜不喜欢吃?喜欢吃就赶紧马好吧,以后做给最喜欢的他吃。
食材
虾 300g
方法/步骤
1
将准备的虾洗干净,剪去虾的头部尖端和胡须,弄净表面残留的水分后留待备用。
2
在锅中加入油,待油温达到后加入葱花爆香。
3
将西红柿洗干净,剁成小块留待备用。
4
在锅中加入少许的水,炒软出汁之后,把西红柿的皮捡出去丢掉。
5
倒入处理好的虾,加入盐、料酒、生抽和少许的糖,翻炒均匀。
6
炒至虾完全变色,然后会出少许的汤汁在锅中,加入少许的老抽继续翻炒,炒至收汤即可。
7
出锅摆放在盘中,这样一道美味的大菜就做好了。