孩子喜欢的一道美食，酸甜可口，很让人开胃，而且那煮虾的汁还能用来拌饭，一举两得。
食材
1
大虾 1磅
2
姜 1块
3
蕃茄酱 1汤匙
4
香油 几滴
5
生抽 1汤匙
6
糖 3茶匙
7
料酒 1小碗
8
葱 2段
方法/步骤
1
备些姜丝和葱段。
2
把虾清理干净。
3
热锅爆香葱白。
4
下姜丝与虾一同煎一下。先不要翻炒。
5
煎到一面变红再翻另一面。然后加入酒。
6
然后加入糖，生抽1汤匙，1汤匙的蕃茄酱。如果你的厨酒不是咸的，要加入盐。一直煮到收汁，最后淋一点香油就做好了。
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