鹌鹑蛋可能大家在煮的时候经常会遇到煮破掉， 那么怎么煮鹌鹑蛋，也是需要用方法来煮才不会破。
食材
鹌鹑蛋 6个
方法/步骤
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准备6个鹌鹑蛋
2
鹌鹑蛋放入水中用手轻轻地清洗干净。清洗别太用力了鹌鹑蛋的壳很薄容易破。
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我是用电饭煲煮的，把鹌鹑蛋一个个放入电饭煲中。然后放入冷水没过蛋就可以了，盖上盖子。
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电饭煲煮15分钟后，然后把电饭煲电源关掉，在锅中焖5分钟即可出锅。
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剥壳的时候，把鹌鹑蛋轻轻敲破然后在桌子上滚碎。很容易就可以剥开。
注意事项
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煮的时候要用小火煮
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鹌鹑蛋跟冷水同时放入，如果在煮的时候中途放入也会煮破掉！