许多人看到别人能烧一手好菜，好是羡慕。今天我们就来学一学如何做红烧肉！
食材
1
五花肉 500
2
红糖 1小块
3
小葱 2根
4
盐 适量
方法/步骤
1
锅中倒适量开水，将五花肉块和葱白下入，焯5分钟后捞起来，锅洗净。将焯过水沥干的五花肉倒入干净的锅里，小火煎
3
倒入适量开水，小火煮30分钟。30分钟后，转中火，加1勺老抽，适量盐，不停翻炒——最后“收汁”的这一步很关键，一定不能走开，要不停翻炒，使汤汁包裹在每块肉上
4
最后撒上葱花即可
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