菠菜的营养价值就不用我多说了吧
食材
1
小麦面粉 400克
2
水 240克
3
鸡蛋 3个
4
菠菜 300克
5
虾皮 20克
6
粉丝 1块
7
玉米油 2汤匙
8
精盐 1茶匙
9
花椒油 3汤匙
10
香油 2汤匙
步骤/方法
1
菠菜洗净炒水
2
粉丝泡软切碎，鸡蛋炒熟，菠菜切碎，虾皮过油放到碗里放入花椒油香油盐拌匀
3
冷水和面醒半小时
4
分成小份擀成薄薄的圆饼放入馅子，馅子只放一边就可以，然后对折扭紧边
5
放入锅里开烙，一面有花点就赶紧翻过来
6
烙到两面都有花点时就熟了
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