很久以前在大洋看见牛买了三块五的腌料体验包做了很多美食,感觉很有趣啊。这回在经常光顾的网店看到有体验包卖,就买了几包,其中一包是流行已久的新奥尔良烤翅腌包。感觉这种体验包真不错,不用花很多钱买点回来先尝试一下,好吃就买大包装的碰巧超市鸡翅促销,赶紧入货买来做新奥尔良烤翅!还顺便招呼粉条来一起体验!
工具/原料
1
体验包(可做9只鸡翅)
2
20 克 水
3
8-9 只 鸡翅
4
油少许(可不加)
步骤/方法
1
鸡翅洗干净晾干水,在表面划刀(让其腌的时候更入味)。
2
腌料包加水20G搅拌均匀(可再加少许油 腌的更好)。
3
把鸡翅放入内搅拌均匀放入冰箱冷藏腌12-24小时。
4
烤箱180度预热(个人认为200度更适合)10分钟烤箱中层,把鸡翅放在烤架上托盘铺锡纸(方便干净 不用洗托盘)烤30-40分钟(根据各家烤箱温度功率调整)中途给鸡翅刷汁。
注意事项
烤箱180度预热(个人认为200度更适合)10分钟烤箱中层.
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