年夜饭都是肉，不要忘记这道小凉菜啊。
食材
金针菇 适量
方法/步骤
1
准备适量金针菇去掉根部、撕成小朵，备用。
2
然后在锅里倒上适量清水，水开把金针菇下入锅中，煮熟捞出。
3
煮熟的金针菇捞出过凉水、沥干水分，加上适量黄瓜丝，和青红椒丝。
4
再加上切成碎的香菜叶、翻拌一下。
5
准备适量大蒜，去皮切成蒜末、加入金针菇里，再加上适量盐和鸡精、
6
最后来一勺白糖、三勺香醋、辣椒油，拌匀就可以了。
上一篇：左侧脸颊和下巴起痘怎么办？
下一篇：凉拌金针菇怎么做？