这个季节，家中的黄豆我担心生虫，于是今天就水煮了一些，加上花生米一起煮，这样口感好，也很有营养，吃饭的时候，家人不时的叨几个吃，味道很好。如果你家还有不少黄豆，也试着煮煮吃吧。
工具/原料
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黄豆
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花生米
方法/步骤
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第一，洗洗黄豆，花生米。用自来水洗洗就可以，把这两样一起放入小盆子里。
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第二，倒入开水，泡发黄豆花生米。泡发一下，可以煮得快，也省电省气奥。
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第三，泡4个小时后，把黄豆花生米一起放入锅内，加入足够的水，注意水要漫过所有食材2厘米才可以，不能糊锅。
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第四，盖上锅盖，先大火烧开，然后转入中火煮。
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第五，煮10分钟左右，加入盐，花椒，搅拌一下，继续煮2分钟。
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第六，关火，把黄豆花生米一起盛到容器里，注意里面的汤水也要带着，一起存放，这样豆子花生米口感才好。
注意事项
豆子花生米泡发时间长一些，煮起来容易。
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