死面火烧的做法和发面火烧是一样的，只是省略了发面的过程。但吃起来口感还是不一样的。
工具/原料
面、肉、油、盐等
方法/步骤
1
用绞肉机将肉和葱花绞碎，盛放到大玻璃碗中。
2
倒上花生油，少许香油，撒上少许细盐，倒上味极鲜，充分搅拌均匀。
3
将面和好，揉成一个个面剂子。
4
擀成或者拍成面皮，填上肉馅，包起来。然后将其摁扁或者用双手拍扁。
5
开开电饼铛，加热，刷上花生油，将火烧生坯放进去。
6
烙好一面后烙另一面。一般反复翻两遍，火烧就熟了。
7
烙好后，拾出来，稍微凉凉就可以美美哒开吃了。
上一篇：好吃的芝麻烧饼
下一篇：手摸了辣椒火烧一样怎么办