电饭煲是做鸡一把好手，做起来又治愈又爽快，一滴水都不用，把一整只鸡和佐料一股脑扔锅里就可以了。赶快学起来吧。
食材
1
三黄鸡 1000g
2
料酒 4勺
3
生抽 4勺
4
老抽 2勺
5
蚝油 2勺
6
白糖 1勺
7
食用盐 30g
8
葱花 25g
9
白芝麻 30g
电饭煲焖鸡烹饪步骤：
1
一只三黄鸡洗净去头、屁股和内脏，砍下鸡爪，剪去指甲。为方便入味，用竹签在鸡身上扎些小孔。
2
腌料：碗里放入4勺料酒、4勺生抽、2勺老抽、2勺蚝油、1勺糖和半勺盐搅拌均匀。
3
淋在鸡上，用手给它做个马杀鸡，揉搓均匀后腌制半小时。剩余的酱汁别扔。
4
半块姜切片，1把小葱切段。电饭锅内胆上涂上少许油，底部铺上姜片和葱段。
5
放上腌制好的整鸡和鸡爪，倒入剩余的酱汁，按下煮饭键（煮约32分钟）；第一次煮完成后，开盖将鸡翻个面，再次按下煮饭键（煮约32分钟）。
6
出锅前把锅内酱汁涂抹于鸡肉表面，撒上葱花和熟白芝麻。
注意事项
美味的电饭煲焖鸡就做好了。