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电饭锅焖鸡肉,中途不放一滴水一滴油

今天我们来做一道好吃的菜,用鸡肉做菜,全程不放一滴水不放一滴油,不炒不煮,好吃地停不下来,大人小孩都爱吃。
食材
1

麦香鸡 半只

2

生姜 若干

3

生葱 若干

4

生抽 适量

5

老抽 适量

6

耗油 适量

7

蜂蜜 适量

8

胡椒粉 适量

方法/步骤
1

生姜切片,生葱切段备用。

2

鸡肉洗干净备用。

3

放入生姜片,1.5勺生抽、1勺老抽、1勺蜂蜜、1小勺胡椒粉、1.5勺蚝油。均匀地抹在鸡肉上。腌制1小时以上。

4

电饭锅锅底放依次放下生姜片、葱白、葱苗,在腌制好的鸡放上面,把汁淋上面。

5

按下电饭锅按键,煮一小时,电饭锅跳闸后,把鸡肉装盘,淋上锅底的汁。一道美味的菜就可以开吃了。

注意事项
1

吃饭人的话可以考虑用整鸡。调料加倍就可以了。

2

鸡需要提前腌制,1小时以上。

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