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羊角蜜酸奶冻的做法

用做木瓜冻的方法做了这个羊角蜜瓜酸奶冻。羊角蜜甜瓜是一种甜瓜品种,早中熟品种,植株长势强,子蔓结瓜,雌花密;果实长锥形,一端大,一端稍细而尖,似羊角,故名羊角蜜。
食材
1

羊角蜜瓜 1个

2

酸奶 250克

3

冻干草莓 10克

4

吉利丁粉 10克

5

蜂蜜 1勺

6

炼乳 15克

方法/步骤
1

1.酸奶里加入蜂蜜

2

2.炼乳后搅拌均匀备用

3

3.吉利丁粉加入50ml水搅拌均匀隔热水融化

4

4.羊角蜜瓜洗净切开掏去内瓤

5

5.冻干草莓碾碎

6

6.酸奶里加入冻干草莓拌匀

7

7.加入吉利丁水拌匀

8

8.将液体灌入羊角蜜中,入冰箱冷藏两小时

9

9.取出切块即可END

注意事项

做的酸奶液体有剩余,直接倒入杯中冷藏就行。

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