家家户户都开始置办年货了吧,某一天回到家发现冰箱已经塞满了,而手中还有一大包需要保鲜的食物呢,怎么办呢?
工具/原料
冰箱+技巧
方法
1
绿色蔬菜,现在的人们越来越追求健康,所以绿色蔬菜是必不可少的。比如菠菜,买回来之后装入塑料袋中,要封口,然后放在冰箱里,这样蔬菜的叶子不会变黄也不会蔫。
2
西红柿,俗称番茄,这个其实不需要放冰箱的,放在塑料袋里,扎住袋口,放在阴凉处就好了。如果袋子里有水蒸气的话,把里面的水蒸气擦干。每天通风换气一次,会保存的时间更久。
3
土豆,土豆也是放在阴凉处就行,土豆最主要的是防止它发芽,只要把土豆和苹果放在一起就可以防止土豆发芽了。
4
萝卜,冬天最爱吃的就是萝卜烧肉了,那萝卜需要把叶子切除,防止叶子吸收萝卜的养分,然后保存即可。这个也不需要放冰箱
5
菌菇类不能放在塑料袋里装,要用纸质袋子装。
6
洋葱,洋葱需要晾干,然后放在干净的丝袜里,挂在通风干燥的地方,可以保存很久不坏的。
7
豆角,豆角中含有生物硷对身体有害,在做菜前先用开水焯一下,然后捞起来再放在保鲜袋放冰箱保存,可保存一个月依然翠绿。
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