锅中加入适量的水，把准备好的菜心放入锅中煮好备用，往碗中加入适量的调料，调好后淋入到菜心上面就可以了。
食材
1
菜心 200g
2
生抽 15g
3
香油 15g
4
白糖 15g
5
蒜 15g
6
盐 15g
7
蚝油 15g
8
料汁 50g
方法/步骤
1
锅中加入水适量的蒜切片，锅中加入适量的水，往水中加入适量的盐，和适量的食用油。
2
菜心焯水接着把清理干净的菜心放入锅中，大火煮两分钟左右的时间，时间到后把菜心放入到盘子里面。
3
碗中加入调料碗中加入适量的生抽，适量的蚝油，适量的香油和适量的白糖，再加入适量的汤汁。
4
淋入菜心上放入切好的蒜炒香，再加入调好的料汁，煮开后关火淋入到菜心上面就可以了。