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蒜蓉粉丝海蛎子

夜市的美食街摊上除了铁板豆腐最爱的美食之二蒜蓉海蛎子。以前每隔一段时间开车跑大老远去吃一次,最近馋它,就自己在家琢磨着做了起来,味道还不错呦!该文章来自豆果美食达人作者这个诺内个语
食材
1

海蛎子(生蚝) 10只

2

粉丝 一小把

3

大蒜 一头

4

蚝油 一大勺

5

生抽 一勺

6

食用油 两勺

7

葱花 少许

步骤
1

海蛎子冲洗干净,粉丝烫好,大蒜压成蒜蓉,准备好蚝油,食用油,生抽。

2

将海蛎子放入法格多功能锅内蒸10分钟。

3

将海蛎子撬开壳。留带肉的那一半放回蒸锅。

4

锅内放适量食用油加少许蚝油,生抽。

5

快速把蒜泥炒香。

6

在海蛎子上放上粉丝。

7

再用勺子挖上蒜蓉继续蒸3-5分钟。

8

撒上葱花出锅。

10

开动,太好吃了!

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