蔬菜是我们必不可少的食物之一，我们人体的大量维生素都可以食用蔬菜来补充。不同蔬菜菜该怎么切？下面是一些切蔬菜的小技巧。
工具/原料
香菇、洋葱、玉米、大葱、黄瓜、刀、竹签
方法/步骤
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一.香菇。把香菇串在一根签上，竖着一串一起往下切，四周都是一样方法，切完即可。
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二.洋葱。如视频所示，将洋葱十字改刀，再横着切即可。
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三.玉米。先把玉米头切去，然后把它向下倒即可剥出来。
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四.大葱。把大葱圈成小四方形状，再用刀切即可切成葱花。
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五.黄瓜。把黄瓜从中间切开，用两根签压住两侧，再用刀切即可切出好看的形状。
注意事项
1.使用刀切熟菜是要特别注意安全。