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又酥又香的香蕉核桃面包

食材
1

香蕉 4根大一点的

2

鸡蛋 2个

3

黄油 160克/4分之3杯融化放凉

4

香草精 1茶匙/1杯

5

白砂糖 80-100克/1杯

6

盐 3克/半茶匙

7

苏打粉 5克/1.5茶匙

8

中筋面粉(普通) 320克/两杯

方法/步骤
1

准备所有材料,筛面粉,苏打和盐,用叉子把两个香蕉碾碎,融化黄油冷却,在烤箱里预热

2

把另外两个香蕉和糖混合3分钟

3

依次放入黄油和鸡蛋继续搅拌

4

加入面粉拌匀。不要过度混合

5

? 剩下的两个香蕉泥和一杯核桃混合。核桃要提前烤凉。如果你能剥得更好,否则你会受苦的。我通常用山核桃,没有苦味。

6

倒入三个13x7x6的小烤盘烤40-45分钟或23.5x13.3x7(类似吐司盘)烤盘55-60分钟左右

7

在出炉之前,你会闻到浓烈的香味吗??

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