泡椒鱼皮是很开胃的小菜，做法简单，喜欢吃这口的可以试试看
食材
1
鱼皮 适量
2
泡椒 适量
3
精盐 适量
4
醋 适量
方法/步骤
1
准备鱼皮、泡椒
2
鱼皮用醋盐浸泡一会儿，洗净去腥
3
将泡好的鱼皮切丝
5
浸泡10天8天的入味后，就可以装盘享用了
6
酸辣爽口，味道很好
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