不知道吃什么?那来做份土豆炖鸡块吧!荤素搭配,营养又美味! 参与活动: #食在幸福年 总有新花样 和京东超市一起共度美味幸福年#
食材
1
鸡腿 4个
2
土豆 1-2个
3
洋葱 1个
4
干辣椒 3-6个
5
生抽 5勺
6
姜片 5片
7
葱 2根
8
料酒 2勺
9
油 2勺
方法/步骤
1
准备好以上食材
2
热水中放入鸡腿,加入姜片,料酒灼水
3
将其他食材切好,鸡块捞出,土豆粉用水泡开备用
4
起锅烧油,放入葱姜蒜爆炒
5
加入火锅底料/大盘鸡料,再放入鸡腿,加入少许盐、鸡精、料酒、酱油、味极鲜翻搅
6
倒入开水,淹过鸡腿即可
7
加入土豆块
8
翻动均匀后,盖上锅盖焖煮10分钟
9
放入土豆粉、洋葱等配菜,再次翻动几下
10
一顿非常美味的土豆炖鸡块就做好啦
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土豆软糯,鸡块一口下去,真是太解馋了,加上土豆粉的丝滑美味,这一顿我连米饭都不想要了,只想吃菜!