茄子的简单做法哦，味道很棒
食材
1
茄子 3个
2
红辣椒 1个
3
大蒜 4片
方法/步骤
1
准备食材，将大蒜、红辣椒、茄子分别洗净，切好备用
3
再将切好的茄子倒入，不停翻炒，加一点水
4
淋上一点生抽，盖上锅盖焖一会儿，大火烧
5
5分钟左右，掀开锅盖，放盐等调料，翻炒均匀
6
出锅，然后还做了鲜嫩的韭黄炒蛋哦，看起来就很好吃哦~
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茄子 3个
红辣椒 1个
大蒜 4片
准备食材，将大蒜、红辣椒、茄子分别洗净，切好备用
再将切好的茄子倒入，不停翻炒，加一点水
淋上一点生抽，盖上锅盖焖一会儿，大火烧
5分钟左右，掀开锅盖，放盐等调料，翻炒均匀
出锅，然后还做了鲜嫩的韭黄炒蛋哦，看起来就很好吃哦~