港式餐食有自己的独特风味，而煲仔饭又是其中翘楚，本次就港式腊肠煲仔饭怎么做进行介绍。
食材
1
大米 200g
2
香菇 50g
3
腊肠 100g
4
胡萝卜 20g
5
盐 10g
6
蚝油 20g
7
油 20g
方法/步骤
1
准备相应的食材。
2
将胡萝卜、腊肠、香菇切丁。
3
锅中倒油，放入葱花爆香。
4
放入胡萝卜、香菇、腊肠，加入蚝油进行翻炒，再盛出。
5
将大米清洗后放入电饭煲内，加适量的水。
6
倒入炒好的配菜，再加入盐，煮制米饭成熟即可。
7
总结如下。
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