周末闲来无聊可以学学做西点，下面要介绍的这款杯子蛋糕很简单，感兴趣的朋友可以试试；
食材
1
土鸡蛋 2个
2
白砂糖 30 克
3
玉米油 50克
4
豆浆 30克
5
低粉 80克
6
奶粉 5克
7
泡打粉 1小勺
8
圣女果 一把
方法/步骤
2
准备好后，将鸡蛋打散加入白砂糖大均匀，然后加入玉米油、豆浆继续打匀，然后就将低粉、奶粉、泡打粉混合拌均匀，最后再将圣女果切碎倒入拌匀；
3
然后盛入小杯中，8分满即可，如图：
4
烤箱预热160度，中层，上下火烤制25-35分钟；
5
烤好的蛋糕立刻取出晾凉即可；
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