荠菜生长于田野、路边及庭园。其营养价值很高，食用方法多种多样，也具有很高的药用价值。
工具/原料
1
小刀
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袋子
方法/步骤
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一、找荠菜荠菜多生长于田野、路边及庭园，如下图，长这个样子。
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二、挖荠菜取出我们的工具小刀，在荠菜的根部轻轻一划，就摘下来了，然后放入我们的袋子里。
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三、择荠菜把荠菜枯萎干黄或者腐烂的叶子摘下来扔掉，荠菜以嫩叶供食，但是较老的也可以食用，我们可以将其分类，做不同的美味，例如嫩叶用来做包子饺子馅，较老的用来做蒸菜或者煮鸡蛋等等。
注意事项
注意小刀锋利不要划伤手指哦！
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