面条的日常吃法，不要特别技术和特别材料，平平常常的东西就可以了。面条少许，酱油，香油，葱碎。海碗一只，小碗（根据吃面人数而定）。
食材
1
面条 少许
2
酱油 少许
3
鸡蛋 1-2个
4
葱碎 少许
5
食盐 少许
方法/步骤
1
备一个海碗；把水烧开，下面条。
2
在海碗中打鸡蛋1-2个，加入酱油，葱碎，香油。
3
面条下锅烧开后，取开水冲海碗中卤料，一般多半碗就好。
4
用小碗盛面条，不用锅内，用海碗中卤浇并拌匀。即可。
注意事项
1
面条下锅后，烧开，珍高温取汤水冲卤
2
盐和酱油视个人口味而定
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