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馄饨皮片汤的做法

包馄饨的时候剩下一些馄饨皮,用它做了面片汤,还不错。
食材
1

馄饨皮 200克

2

香肠 30克

3

油菜 2棵

4

油 1勺

5

盐 适量

6

酱油 适量

7

葱 10克

步骤/方法
1

馄饨皮切成菱形,小葱切碎。

2

油菜洗净切段,香肠切片。

3

锅里加点油热后,加入小葱。

4

加入香肠翻炒几下。

5

加入油菜翻炒。

6

加点酱油翻炒。

7

加入适量水煮开。

8

水开后加入面片煮制。。

9

面片煮熟后加入盐调味即可。

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