最近想吃饺子,但是不想吃一成不变的那种,想吃些特色的,然后就自己学着做了好几种,今天分享给大家一起学习下!!
食材
1
面粉 200g
2
肉 100g
3
葱 适量
4
芹菜 适量
5
油 适量
6
酱油 适量
方法/步骤
1
太阳花饺子:1、一张饺子皮放上肉馅,另一张饺子皮平放在肉馅上面。2、将两张饺子皮边边捏紧,然后顺着一角捏花边。
2
荷包饺子:1、取一个饺子皮放上肉馅,将饺子皮对折捏紧。2、从右至左卷花边。
3
小手包饺子:1、取一张饺子皮放上肉馅,将饺子皮折起来捏紧中间部分。2、将左右两边向里捏紧,再次将边边捏紧,然后卷花边。
4
四角饺子:1、取一个饺子皮放上肉馅,将中间捏紧。2、将左右两边取中间部分捏紧,将其余的边边捏紧。
5
三角饺子:1、取一个饺子皮放上肉馅,将左边的部分对折捏紧。2、将右边的中间部分向中间捏紧,剩下的两个边边捏紧。
6
月牙饺子:1、取一个饺子皮放上肉馅,将中间捏紧。2、用左手将右半部分的上皮做一个小波浪捏紧,再继续做两个小波浪,左半部分也以相同的方式捏紧边边。
注意事项
注意煮的时间哦