虾有营养，但是很多人不知道该怎么吃，现在推荐一款非常简单的做法，没有任何技术含量，绝对原汁原味。
食材
1
活虾 500克
2
蒜 一头
3
生抽 一勺
4
陈醋 适量
5
生姜 一块
方法/步骤
1
买一斤活虾，洗干净，装盘子里，切点姜丝，几片蒜，去腥。
2
锅里烧开水，然后把虾放进去蒸个七八分钟就行了（热水下锅肉会比较紧实一点）。关火直接把虾拿出来就可以吃了。
注意事项
隔水蒸个七八分钟就行了，蒸久了肉质会老。
上一篇：教大家做好吃的白灼虾
下一篇：怎样的榴莲才好吃