红烧鱼怎么做呢?一起看看吧。
食材
1
鱼肉 适量
2
佐料 适量
方法/步骤
1
把鱼去鳞去肠宰杀干净。
2
把鱼用少许盐,料酒,姜丝,白胡椒粉腌制10分钟
4
把腌制好的鱼放入锅内
5
等汤汁烧开变浓稠后加入适量白胡椒粉和葱花,即可出锅。
注意事项
1
火候要均匀
2
鱼要剥干净
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鱼肉 适量
佐料 适量
把鱼去鳞去肠宰杀干净。
把鱼用少许盐,料酒,姜丝,白胡椒粉腌制10分钟
把腌制好的鱼放入锅内
等汤汁烧开变浓稠后加入适量白胡椒粉和葱花,即可出锅。
火候要均匀
鱼要剥干净