午餐肉中含有蛋白质、脂肪和碳水化合物等物质，能为身体提供充足的能力。这一款香煎午餐肉可以作为菜品食用，也可以夹在面包中做成三明治。
食材
1
午餐肉 1盒
2
木耳 6朵
3
大蒜 半头
4
鸡精 半勺
5
盐 半勺
6
生抽 1/3勺
7
油 20ml
方法/步骤
1
准备好材料。
2
将午餐肉拿出后切成合适的片状。
3
木耳泡发后，洗干净并撕成小块儿。
4
锅中放油，油温至五成熟时放午餐肉煎3分钟，记得用小火。
5
煎至焦黄色后，翻另一面再煎3分钟。
6
取出装盘。
7
锅中放少量油，放蒜末爆香后，加木耳炒熟，然后放生抽、鸡精及盐来调味。
8
把木耳放到午餐肉上点缀即可。
注意事项
午餐肉本就有咸味，口淡的朋友可以少放盐和生抽。
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