五花肉肥瘦相益，香煎五花肉，味道更美，下面我们就一起来看一下香煎五花肉怎么做？希望能够帮助到大家。
食材
1
五花肉 适量
2
大蒜 适量
3
生抽 5克
4
料酒 5克
5
辣酱 适量
6
耗油 适量
7
食用油 5毫升
8
白芝麻 适量
方法/步骤
1
将五花肉切成片。
2
将大蒜切成末。
3
碗中倒入五花肉、蒜末。
4
加入5克生抽、5克料酒、适量辣酱、3克蚝油。
5
搅拌均匀，腌制20分钟。
6
平底锅中放入5毫升食用油，油热后，放入五花肉。
7
煎至两面金黄。
8
将五花肉放到生菜上。
9
撒上白芝麻，即可食用。