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曲奇的家常做法

巧克力豆曲奇
食材
1

低筋面粉 250克

2

黄油 150克

3

鸡蛋 1个

4

白砂糖 150克

5

奶粉 50克

6

可可粉 10克

步骤/方法
1

可可粉可以加也可以不加,看个人喜好

2

黄油切成小块加入白砂糖室温软化

3

用打蛋器低速搅打黄油,打至蓬松体积发大

4

分三次加入鸡蛋充分搅打,让黄油和鸡蛋混合在一起。

5

打好黄油后筛入低筋面粉,搅拌均匀放15分钟后就可以挤花了

6

我有一部分面粉加入了可可粉,然后加了点巧克力豆下去哈哈,烤箱预热,170摄氏度烤15分钟就可以了

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