巧克力豆曲奇
食材
1
低筋面粉 250克
2
黄油 150克
3
鸡蛋 1个
4
白砂糖 150克
5
奶粉 50克
6
可可粉 10克
步骤/方法
1
可可粉可以加也可以不加,看个人喜好
2
黄油切成小块加入白砂糖室温软化
3
用打蛋器低速搅打黄油,打至蓬松体积发大
4
分三次加入鸡蛋充分搅打,让黄油和鸡蛋混合在一起。
5
打好黄油后筛入低筋面粉,搅拌均匀放15分钟后就可以挤花了
6
我有一部分面粉加入了可可粉,然后加了点巧克力豆下去哈哈,烤箱预热,170摄氏度烤15分钟就可以了
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